前編からの続き。
⚫︎度数20〜30度カクテル
🔸ツァリーヌ🔸
ウォッカベースのショートカクテル。
ロシア語で皇后の意味だけあって、アプリコットとヴェルガモットの香りが気品漂う1杯。
お酒だけで仕上げる度数高めの飲みごたえあるカクテルです。
池袋ミス◯ニバースに在籍する美しいロシア人女性のような高貴なカクテル。
🔹シャルトリューズマティーニ🔹
オリジナルカクテルです。
ドライジンとシャルトリューズとレモンのマティーニ仕立てです。
ヴェルガモットで仕上げるマティーニとはひと味違うハーブの香りを楽しんで下さい★
🔸ハンター🔸
作り手作り方によっては30度を超えるかもしれません。
バーボンとチェリーリキュールを合わせたシンプルなカクテルですが、バーボンとチェリーの相性が抜群。
バーボン、サザンカンフォート、マンハッタンあたりを好きな人はハマるかもしれません。度数の高い甘めのショートカクテルです。
🔹コルクスクリュー🔹
ラムにピーチリキュールとヴェルガモットを合わせたショートカクテル。
目がまわるほどガツンとくる、という意味のカクテル名。
ピーチの爽やかな甘さにドライヴェルガモットの香りが程よく漂い、度数高めなのに飲みやすいまぁまぁ危険なカクテルですw
⚫︎度数30以上&クセ強カクテル
🔸アースクエイク🔸
地震というだけあって強烈。
度数の高いアブサンに、バーボンとジンを合わせるというイカついカクテルです。
癖強。強烈。暴飲注意⚠️
🔹ジャックター🔹
70度以上のダークラム、40度以上のサザンカンフォート、ライム、の3つを合わせるカクテル。
クラッシュアイスで仕上げますが、元が強烈材料なだけに仕上がり度数は35〜40度。
クラッシュアイスなのでショートカクテルよりは飲みやすくなりますが、それでも暴飲注意です⚠️
🔸イエローパロット🔸
アブサン、アプリコットブランデー、シャルトリューズを合わせたショートカクテル。
37〜40度
暴飲危険⚠️ 癖強。
アブサンベースのカクテルはどれも度数が高くクセも強くなると言ってもいいでしょう。
しかもこちらはシャルトリューズも入るのでハーブ系のクセがまぁまぁイカついw
ハーブ系好きにはたまらないかもしれません。
⚠️スーパーカミカゼ⚠️
世界一度数の高いスピリタスを使った、おそらく最も度数の高いカクテルでしょう。
舐めるだけで唇がピリピリと痺れ、飲み込むと胃が燃えるような超強烈スーパー危険⚠️なカクテルです。
こう言っちゃなんですが、こんなもの飲むのはただのエンターテイメントで、決して美味しくは召し上がれないでしょう。
度数は70〜80度。
安全に帰れる人、店で寝ない人、外で暴れない人、だけ飲んで下さいw
そろそろお開き。
アブサンやシャルトリューズのような癖の強いカクテルは、作り手によっては美味しさや癖はそのままに度数を下げて作ることも可能です。
逆に軽めのカクテルで好きな味があれば、それを味わいそのままに度数強めの強烈カクテルに仕上げることも、天才作り手なら可能です。
みなさんが『大好き!』と言えるようなカクテルに出会えるといいですね★
東京都足立区千住旭町41-8 1F
定休日/火曜
営業時間/月水木日
18:00〜2:00 (LAST/1:30)
金土
18:00〜4:00 (LAST/3:30)
貸切 可(12名様~22名様)※詳しくはご相談ください。
クレジットカード 可(VISA,Master,AMEX,JCB,Diners)
電子マネー 可(PayPay,LINE Pay,QUICPay,iD,Alipay,Apple Pay,d払い,au PAY,交通系ICカード)